Alimentación – ODECU

Estudio ODECU: Análisis Nutricional de Hamburguesas

28/05/2019 Periodista

Estudio ODECU: Análisis Nutricional de Hamburguesas de vacuno, pollo y cerdo. Impactos: 309

ESTUDIO DE CALIDAD NUTRICIONAL DE LECHES LÍQUIDAS

19/03/201921/03/2019 Periodista

ESTUDIO DE CALIDAD NUTRICIONAL DE LECHES LÍQUIDAS: Composición nutricional de las leches líquidas, blancas. Impactos: 687

Estudio Bebidas Isotónicas y Bebidas Energéticas

23/07/201821/03/2019 Periodista

BEBIDAS ENERGÉTICAS E ISOTÓNICAS: Composición nutricional de las bebidas energéticas e isotónicas. Impactos: 731

Estudio de la calidad nutricional de los chocolates

17/01/201721/03/2019 Webmaster

Presentacion Estudio Chocolates del 17 de enero de 2017. Estudio realizado con el apoyo del Fondo Concursable para asociaciones de consumidores de 2016. Impactos: 612

Estudio de margarinas de mesa

27/12/201621/03/2019 Webmaster

Estudio de margarinas de mesa (PDF). Impactos: 552

Estudio ODECU: Cecinas a Granel Supermercados

21/09/201621/08/2019 Periodista

Estudio ODECU: Cecinas a Granel Supermercados. Estudio de la calidad microbiológica y nutricional de cecinas (jamones) comercializados en mesones de laminados de los supermercados de Santiago. Impactos: 84

Estudio sobre pescados congelados

11/08/201621/03/2019 Webmaster

Estudio sobre pescados congelados (2016). Estudio realizado con el apoyo del Fondo Concursable para asociaciones de consumidores de 2016. Impactos: 583

Estudio de contenidos de grasas trans

04/02/201621/03/2019 Webmaster

Estudio de contenidos de grasas trans (2015). Impactos: 541

Estudio sobre edulcorantes

31/01/201621/03/2019 Webmaster

Estudio comparativo de edulcorantes no calóricos a base de stevia y sucralosa (PDF). Impactos: 547

Análisis cuali-cuantitativo de menús infantiles ofrecidos en restaurantes familiares y de comida rápida en Santiago de Chile

01/12/201421/03/2019 Webmaster

Estudio desarrollado con apoyo financiero de ODECU. Estudio menús infantiles 2014. Impactos: 572